top of page

Fogão Bertazzoni master a gás 6 queimadores 2 fornos 122cm aço inox 127V

SKU MAS486BTFGMXTLP
Preço

R$ 77.990,00

O Fogão Bertazzoni Master Series MAS486BTFGMXTLP representa a síntese perfeita entre tradição italiana, performance profissional e design robusto, criado para cozinhas que valorizam a eficiência, a técnica e o estilo clássico da renomada linha Master Series. Fabricado na Itália pela Bertazzoni, marca com mais de 140 anos de domínio na arte de produzir fogões premium, este modelo eleva o nível de exigência de chefs domésticos e profissionais ao combinar materiais de alta durabilidade, recursos avançados e uma estética marcante. Com visual profissional da linha Master Series, o MAS486BTFGMXTLP adota manípulos metálicos de alta robustez e puxadores em aço fosco, transmitindo solidez, refinamento e autenticidade.

 

Cada detalhe é pensado para garantir longa vida útil, resistência ao uso intenso e uma estética impecável, mesmo após anos de operação, um verdadeiro ícone de cozinha para quem valoriza potência, precisão e estilo.  Equipado com 6 queimadores profissionais Sabaf High Efficiency Full Brass, inteiramente produzidos em latão maciço, o fogão oferece eficiência térmica superior e estabilidade de chama incomparável. Destaque para os dois queimadores Dual Flame de 5.570 W, com acendimento sequencial das chamas interna e externa, possibilitando desde preparos delicados a cozimentos de alta intensidade com total controle de temperatura. Essa configuração proporciona versatilidade absoluta, feita sob medida para quem alterna entre receitas refinadas e produções robustas.

 

Um dos diferenciais mais apreciados da linha é o grill de mesa elétrico, com chapa maciça de 6 mm e 7 níveis de temperatura, ideal para preparar grelhados dourados de maneira uniforme, mantendo suculência e textura profissional em carnes, legumes e frutos do mar. A distribuição homogênea do calor torna a experiência ainda mais prazerosa e precisa. Para ampliar as possibilidades culinárias, o MAS486BTFGMXTLP conta com dois fornos a gás, sendo um principal ventilado com 5 funções e um auxiliar estático. Juntos, eles somam 201 litros de capacidade total, permitindo preparar simultaneamente diferentes pratos com tempos, temperaturas e modos de cozimento independentes, sem mistura de aromas ou sabores.

 

O forno principal inclui ainda sonda de temperatura, garantindo precisão absoluta para carnes e preparos que exigem ponto exato, desligando automaticamente ao atingir a temperatura desejada.  O potente grill a gás de 3.000 W do forno principal proporciona gratinados impecáveis, crostas douradas e grelhados perfeitos, sem fumaça e com eficiência profissional. O elegante ponteiro analógico de temperatura no painel reforça o caráter clássico Master Series e contribui para pré-aquecimentos mais precisos.

 

Para completar o conjunto premium, o MAS486BTFGMXTLP possui corrediças telescópicas móveis, que facilitam o manuseio de assadeiras pesadas, e portas com Soft Close, garantindo fechamento suave, silencioso e seguro. Sua compatibilidade com os demais produtos Master Series cria composições harmoniosas e sofisticadas, permitindo projetos de cozinha de alto padrão com estética contínua e profissional. Uma peça que traduz o melhor do "Made in Italy": engenharia precisa, tradição artesanal, materiais nobres e performance culinária de excelência.

Quantidade

Prazo de entrega: até 45 dias após a confirmação do pagamento.

manual fogão.pdf

medidas nicho.jpg

folder.pdf

Baixar informações do produto

Características Principais

  • Fogão “Made in Italy”, desenvolvido pela Bertazzoni, fabricante com mais de 140 anos de tradição em eletrodomésticos premium e engenharia de precisão.

 

  • Mesa com 6 queimadores profissionais Sabaf High Efficiency Full Brass em latão maciço, garantindo altíssima durabilidade, eficiência térmica superior e estabilidade impecável de chama.

 

  • 2 queimadores Dual Flame de 5.570 W, com acendimento sequencial das chamas interna e externa e potência mínima de apenas 480 W para total precisão culinária, de coccões suaves a preparos de alta intensidade.

 

  • Componentes em latão maciço, incluindo manípulos e suportes dos puxadores, acabamento de luxo, resistentes e com aparência impecável por muitos anos.

 

  • Grill de mesa elétrico com 7 níveis de temperatura e chapa robusta de 6 mm, oferecendo aquecimento homogêneo para grelhados perfeitos.

 

  • Sistema de forno duplo a gás, com forno principal ventilado de 133 L e forno auxiliar estático de 68 L, totalizando 201 litros de capacidade, perfeitos para preparar simultaneamente pratos com métodos e temperaturas diferentes.

 

  • Grill a gás de 3.000 W no forno principal, ideal para grelhar, gratinar e dourar com rapidez e controle térmico.

 

  • Vidros triplos removíveis nas portas dos fornos, garantindo segurança, eficiência energética e estabilidade térmica.

 

  • Estrutura premium em aço inox 304 BA 18/10, totalmente selada, com soldas a laser e cantos arredondados, oferecendo máxima durabilidade e facilidade de limpeza.

 

  • Trempes robustas em ferro gusa esmaltado, ideais para uso intenso e preparação de grandes receitas.

 

  • Sistema Soft Motion nas portas, permitindo abertura suave e estabilidade em qualquer posição.

 

  • Instalação totalmente embutida ou de piso, com ou sem rodapé, integrando-se perfeitamente a cozinhas planejadas.

 

  • 2 Anos de Garantia: Garantia oficial contra defeitos de fabricação, reforçando a confiabilidade, durabilidade e alta qualidade dos fogões Bertazzoni.

Destaques

  • Acendimento superautomático: acenda qualquer queimador usando apenas uma mão, garantindo mais praticidade, segurança e conforto no uso diário.

 

  • Grill de mesa elétrico com 7 níveis de temperatura e chapa espessa de 6 mm, ideal para grelhar alimentos diretamente sobre a superfície aquecida.

 

  • Forno duplo de 201 litros, permitindo preparar receitas simultâneas sem mistura de odores, temperaturas ou métodos de cocção.

 

  • Sonda de temperatura inteligente, que desliga o forno automaticamente ao atingir o ponto ideal, tecnologia presente apenas em produtos premium.

 

  • Corrediças telescópicas móveis com extração total e instalação em qualquer altura dos fornos, garantindo praticidade e segurança ao manusear assadeiras pesadas.

 

  • Sistema Soft Motion e vidros triplos: segurança elevada, economia energética e melhor desempenho térmico.

 

  • Certificação RoHS, que assegura a fabricação livre de substâncias tóxicas como chumbo, mercúrio e cádmio.

 

  • Suportes especiais incluídos: suporte para panelas Wok, suporte para pequenas panelas e bandeja de grelhar com grelha integrada.

 

  • Fornos com Esmalte Easy-Clean: revestimento antiaderente em Teflon que facilita a remoção de resíduos e permite uma limpeza muito mais rápida e eficiente.

Performance

  • 6 queimadores profissionais Sabaf HE Full Brass, com distribuição eficiente de calor e ampla variação de potência.

 

  • Potências dos queimadores:

    • Pequeno: 480–1.000 W

    • Médio: 600–1.750 W

    • Grande: 1.000–3.000 W

    • Dual Flame: 480–5.570 W (2 unidades)

 

  • Grill de mesa elétrico de 1.100 W com temperatura precisa e distribuição térmica homogênea.

 

  • Forno principal ventilado: proporciona cocção mais uniforme ao circular o ar quente dentro da cavidade, garantindo assados mais homogêneos.

 

  • Temperaturas do forno principal: 135 °C a 260 °C

 

  • Temperaturas do forno auxiliar: 105 °C a 225 °C

 

  • Grill a gás de 3.000 W no forno principal, oferecendo potência ideal para grelhados e gratinados intensos.

 

  • Funções de cozimento disponíveis: calor de baixo, grill, grill ventilado, calor de baixo ventilado e descongelamento com ventilação.

 

  • Iluminação: 1 lâmpada no forno principal e 1 lâmpada no forno auxiliar, ambas com protetores de vidro.

 

  • Display digital de três funções: relógio, timer e leitura alternada da temperatura da sonda e da temperatura definida.

Especificações Técnicas

Modelo: Master Series MAS486BTFGMXTLP
Tensão: 127 V
Aplicação: Piso e de embutir.
Cor: Aço inox escovado.

Queimadores profissionais com Gas-stop:

6
Potência do queimador pequeno: 480 a 1.000 W
Potência do queimador médio: 600 a 1.750 W
Potência do queimador grande: 1.000 a 3.000 W
Suporte de panela Wok: 1 em ferro gusa extra robusto.
Potência do grill de mesa elétrico: 1.100 W
Suporte para pequenas panelas: 1
Queimadores dual flame: 2
Potência do queimador dual flame: 480 a 5.570 W
Tipo do forno: Duplo ambos a gás.
Capacidade forno:  133 litros no forno principal e 68 litros no auxiliar.
Temperaturas mínima e máxima do forno principal: 135 °C e 260 °C
Temperaturas mínima e máxima do forno auxiliar: 105 °C e 225 °C
Cozimento forno com calor de baixo: Ideal para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído.
Cozimento grill: Propaga calor por irradiação, indicada para grelhar, dourar e gratinar.
Cozimento forno com calor de baixo ventilado: O calor é distribuído pelo ventilador de maneira uniforme, permitindo usar toda a capacidade do forno.
Cozimento com grill ventilado: O calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões.
Potência do grill a gás do forno principal: 3.000 W
Descongelamento: Feito apenas com a ventilação do forno sem calor, mantém inalteradas as qualidades dos alimentos congelados.
Alturas para prateleiras: 4 posições em ambos os fornos.
Prateleiras: 2 em aço cromado para cada forno.
Bandeja: 1 esmaltada com grelha integrada para cada forno.
Iluminação do forno: 1 lâmpada em cada forno com protetores de vidro.
Forno controlado por termostato: Precisão na temperatura de cozimento dos pratos, garantindo sempre melhores resultados.
Corrediças telescópicas móveis: 1 par em aço cromado no forno principal.
Sonda de temperatura: 1 para uso no forno principal.
Dimensões produto:

Largura: 1220 mm

Profundidade: 640 mm

Altura: 908 a 952,5 mm

Peso: 120 kg

Dimensões embalagem:

Largura: 1400 mm

Profundidade: 700 mm

Altura: 1105 mm

Peso: 125 kg

Potência máxima do produto: 1.200 W
Disjuntor: 15 A
Altura do gabinete do móvel para embutimento
do fogão com os pés:
81,5 cm
Altura do gabinete do móvel para embutimento
do fogão sobre uma base sem os pés:
83,1 cm
Regulagem de altura do fogão com os pés: 88,5 cm a 92,5 cm
Espessura da mesa do fogão: 4 cm
Altura da moldura traseira da mesa: 6 cm
Conexão: Cabo elétrico é ligado a rede com um conector fornecido com o fogão.
Fabricação: Guastalla, Itália.
Garantia: 1 ano. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia Bertazzoni.

Produtos relacionados

bottom of page