Fogão Bertazzoni master a gás 5 queimadores forno a gás 142L 90cm inox 220V
R$ 34.990,00
O Fogão Bertazzoni Master Series MAS905GGEVLXE NV traduz com maestria a união entre estética profissional e alto desempenho, tornando-se a escolha natural para quem vive a culinária como uma verdadeira arte. Fabricado na Itália, reflete a tradição centenária da Bertazzoni, combinando engenharia precisa, materiais nobres e um design que eleva o padrão de qualquer cozinha contemporânea. Sua mesa em aço 304 BA, reconhecido como um dos melhores do mundo pela alta resistência à corrosão e às manchas, recebe um refinado escovamento não poroso, que preserva a limpeza e o brilho por muito mais tempo.
Equipado com 5 queimadores Sabaf HE Full Brass em latão maciço, o modelo oferece potência e precisão incomparáveis. O destaque é o queimador Dual Flame de 5.000 W, com acendimento sequencial das chamas interna e externa, proporcionando ampla variação de potência, que inicia em 480 W, garantindo o calor ideal para cada preparo, do cozimento suave aos processos mais intensos. O amplo forno de 142 litros entrega versatilidade e eficiência através de 5 funções, incluindo o sistema de calor por convecção, que permite assar mais rápido, de forma uniforme e preparar vários pratos simultaneamente sem troca de sabores, além de reduzir o tempo de pré-aquecimento.
Para resultados profissionais, o fogão conta com um grill infravermelho de 1.800 W, ideal para grelhar, gratinar e criar acabamentos perfeitos, tudo sem fumaça. O mostrador de temperatura do forno auxilia no controle preciso para resultados mais consistentes. Pensado para ergonomia e praticidade, o modelo traz corrediças telescópicas móveis, porta com sistema Soft Close e um compartimento inferior para utensílios, que adiciona organização ao dia a dia. Como parte da linha Bertazzoni Master Series, o MAS905GGEVLXE NV integra-se perfeitamente a outros produtos da coleção, que compartilham os mesmos manípulos e puxadores, resultando em conjuntos harmônicos e sofisticados.
Fundada em 1882, a Bertazzoni é a primeira fabricante de fogões do mundo, com seis gerações dedicadas à excelência em Guastalla, na Emilia-Romagna, região famosa por sua tradição culinária e por abrigar a engenharia de precisão dos superesportivos italianos. Seus produtos seguem os mais altos padrões de componentes, materiais e processos produtivos, garantindo um legítimo e prestigioso selo “Made in Italy”. A possibilidade de instalação embutida sem frestas de ventilação, com ou sem pés, reforça a vocação do MAS905GGEVLXE NV para ambientes planejados, consolidando-o como uma peça central em projetos de alta gastronomia e design contemporâneo.
Quantidade
Prazo de entrega: até 45 dias após a confirmação do pagamento.
Características Principais
- Fogão “Made in Italy”, desenvolvido pela Bertazzoni, primeira fabricante de fogões do mundo, fundada em 1882 na Emilia-Romagna. São mais de seis gerações dedicadas à tradição culinária italiana e à engenharia de precisão, refletindo excelência em cada detalhe.
- Mesa equipada com 5 queimadores profissionais Sabaf High Efficiency Full Brass, produzidos em latão maciço, garantindo alta eficiência térmica, durabilidade superior e precisão no controle da chama.
- Queimador Dual Flame de 5.000 W, com acendimento sequencial das chamas interna e externa. Possui ampla variação de potência, iniciando em 480 W, oferecendo calor preciso para preparos delicados e força máxima para técnicas intensas.
- Forno a gás de 142 litros, com amplo espaço interno e 5 funções de cocção, incluindo calor inferior, calor superior, convecção, grill e descongelamento, oferecendo versatilidade e rapidez nos assados, além da possibilidade de preparar vários pratos ao mesmo tempo.
- Função de calor por convecção, que distribui temperatura de forma homogênea por todo o forno, reduzindo o tempo de pré-aquecimento e melhorando a qualidade dos assados.
- Grill infravermelho de 1.800 W, cobrindo toda a largura do forno e permitindo grelhados intensos, gratinados uniformes e churrascos saborosos, sempre sem fumaça.
- Estrutura premium em aço inox 304 BA, reconhecido mundialmente por sua resistência à corrosão e manchas. O acabamento escovado não poroso facilita a limpeza e preserva a elegância do fogão por muito mais tempo.
- Trempes robustas em ferro gusa, esmaltadas e extremamente estáveis, perfeitas para uso intenso e panelas de todos os tamanhos.
- Corrediça telescópica móvel, suportando até 15 kg sem inclinar a bandeja, garantindo ergonomia e segurança no manuseio das assadeiras.
- Porta do forno com tecnologia Soft Close, proporcionando fechamento suave, silencioso e seguro em qualquer situação.
- Vidro triplo removível, que reduz drasticamente a temperatura externa da porta, aumenta a eficiência energética e facilita a limpeza.
- Mostrador de temperatura do forno, exclusivo da Bertazzoni, oferecendo precisão total no controle dos assados e resultados superiores.
- Forno com esmalte Easy-Clean, com revestimento antiaderente Teflon que facilita a limpeza diária.
- Compartimento inferior para utensílios, perfeito para armazenar prateleiras, grelha ou assadeiras quando não estiverem em uso.
- Instalação totalmente embutida, com ou sem pés, sem necessidade de frestas de ventilação, integração perfeita com móveis planejados.
- Compatível com todos os produtos da linha Master Series, que compartilham o mesmo design de manípulos e puxadores, criando composições sofisticadas e coerentes.
- 2 anos de garantia, mediante cadastro no site oficial da Bertazzoni, cobrindo defeitos de fabricação.
Destaques
- Fabricado na Itália, com mais de 140 anos de tradição, unindo herança gastronômica e engenharia de precisão típica de Emilia-Romagna, região que também abriga fábricas de superesportivos.
- Queimadores profissionais Full Brass, em latão maciço, reconhecidos pela entrega de calor uniforme, resistência térmica e durabilidade prolongada.
- Mesa em aço inox 304 BA com escovamento refinado, mantendo o fogão limpo por mais tempo e elevando o padrão visual da cozinha.
- Sistema de convecção avançada que permite assar múltiplos pratos sem transferência de sabores, otimizando tempo e rendimento.
- Grill infravermelho que oferece cocção mais rápida, grelhados perfeitos e textura profissional sem produzir fumaça.
- Pode ser embutido sem necessidade de frestas de ventilação, instalado junto aos móveis planejados com ou sem os seus pés.
- Porta com Soft Close e corrediças telescópicas, aprimorando segurança e conforto durante o uso.
- Rodapé em inox: Apresenta design com aberturas perfuradas idênticas às da moldura traseira da mesa, proporcionando acabamento refinado e elegante. O rodapé acompanha o produto e seu uso é totalmente opcional.
- Certificação RoHS: Produção livre de substâncias perigosas como chumbo, mercúrio e cádmio.
- Marca com produção contínua há seis gerações, exaltando um padrão de excelência reconhecido mundialmente.
Performance
- Potência do queimador Dual Flame inicia em 480 W e alcança 5.000 W, permitindo controle preciso tanto para preparos delicados quanto para selagens e ebulições rápidas.
- Os queimadores Sabaf HE Full Brass oferecem eficiência térmica superior e distribuição homogênea da chama, resultando em cozimento estável e mais rápido.
- O amplo forno de 142 litros com 5 funções possibilita assar, grelhar, gratinar e utilizar modos assistidos pela ventilação com precisão.
- O sistema de convecção acelera o processo de cocção, melhora a uniformidade dos assados e reduz o tempo de pré-aquecimento.
- O grill infravermelho de 1.800 W garante grelhados intensos, dourados uniformes e resultados profissionais sem fumaça.
- Vidro frontal com mostrador de temperatura que auxilia no controle perfeito do ponto de cocção.
- Aço inox 304 BA de alta eficiência térmica, com superfície não porosa, que mantém o desempenho e a aparência impecável por muitos anos.
- Sistema de Segurança Gas-Stop: Sensores que cortam o gás imediatamente se a chama se apagar.
Especificações Técnicas
| Modelo: | Bertazzoni Master MAS905GGEVLXE NV |
| Tensão: | 220V |
| Aplicação: | Piso e de embutir. |
| Cor: | Aço inox escovado. |
| Potência do queimador pequeno: | 480 a 1.000 W |
| Potência do queimador médio: | 600 a 1.750 W |
| Potência do queimador grande: | 1.000 a 3.000 W |
| Queimadores Dual Flame: | 480 a 5.000 W |
|
Queimadores profissionais com Gas-stop: |
5 |
| Suporte para pequenas panelas: | 1 |
| Tipo do forno: | Ventilado a gás. |
| Capacidade forno: | 142 litros. |
| Cozimentoc forno com calor de baixo: | Ideal para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído. |
| Cozimento com maxi-grll: | Propaga calor por irradiação infravermelha, indicada para preparar churrascos, dourar e gratinar. |
| Cozimento com maxi-grill ventilado: | O calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme. |
| Cozimento forno ventilado de baixo: | O calor é distribuído pelo ventilador de maneira uniforme, permitindo usar toda a capacidade do forno. |
| Descongelamento: | Feito apenas com a ventilação do forno sem calor, mantém inalteradas as qualidades dos alimentos congelados. |
| Alturas para prateleiras: | 5 posições. |
| Prateleiras: | 2 |
| Bandeja comgrelha: | 1, com esmalte easy-clean. |
| Iluminação do forno: | 2 lâmpadas, acionadas no painel, com protetores de vidro. |
| Potência do grill churrasqueira: | 1,8 kW |
| Temperaturas mínima e máxima do forno: | 120ºc e 270ºc |
| Corrediças telescópicas móveis: | Suporta peso de até 15 Kg sem inclinar a bandeja. |
| Dimensões internas do forno: | 75cm X 32cm X 40cm (L x A x P) |
| Dimensões produto: |
Largura: 897 mm Profundidade: 600 mm Altura: 875 a 915 mm Peso: 78 kg |
| Dimensões embalagem: |
Largura: 960 mm Profundidade: 680 mm Altura: 970 mm Peso: 85 kg |
| Potência máxima do produto: | 1.800 kW |
| Disjuntor: | 10 A |
| Rede com 1 fase: | Aplicar 1 disjuntor. |
| Rede com 2 fases: | Aplicar 2 disjuntores. |
| Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão com os pés: |
76 cm |
| Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão sobre uma base sem os pés: |
77 cm |
| Regulagem de altura do fogão com os pés: | De 87,5 cm a 91,5 cm. |
| Espessura da mesa do fogão: | 4 cm |
| Altura da moldura traseira da mesa: | 6 cm |
| Conexão: | Cabo elétrico é ligado a rede com um conector fornecido com o fogão. |
| Fabricação: | Guastalla, Itália. |
| Garantia: | 1 ano. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia Bertazzoni. |

























































