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Fogão Bertazzoni master a gás 5 queimadores forno a gás 142L 90cm inox 220V

SKU MAS905GGEVLXENV
Preço

R$ 34.990,00

O Fogão Bertazzoni Master Series MAS905GGEVLXE NV traduz com maestria a união entre estética profissional e alto desempenho, tornando-se a escolha natural para quem vive a culinária como uma verdadeira arte. Fabricado na Itália, reflete a tradição centenária da Bertazzoni, combinando engenharia precisa, materiais nobres e um design que eleva o padrão de qualquer cozinha contemporânea. Sua mesa em aço 304 BA, reconhecido como um dos melhores do mundo pela alta resistência à corrosão e às manchas, recebe um refinado escovamento não poroso, que preserva a limpeza e o brilho por muito mais tempo.

 

Equipado com 5 queimadores Sabaf HE Full Brass em latão maciço, o modelo oferece potência e precisão incomparáveis. O destaque é o queimador Dual Flame de 5.000 W, com acendimento sequencial das chamas interna e externa, proporcionando ampla variação de potência, que inicia em 480 W, garantindo o calor ideal para cada preparo,  do cozimento suave aos processos mais intensos. O amplo forno de 142 litros entrega versatilidade e eficiência através de 5 funções, incluindo o sistema de calor por convecção, que permite assar mais rápido, de forma uniforme e preparar vários pratos simultaneamente sem troca de sabores, além de reduzir o tempo de pré-aquecimento.

 

Para resultados profissionais, o fogão conta com um grill infravermelho de 1.800 W, ideal para grelhar, gratinar e criar acabamentos perfeitos, tudo sem fumaça. O mostrador de temperatura do forno auxilia no controle preciso para resultados mais consistentes. Pensado para ergonomia e praticidade, o modelo traz corrediças telescópicas móveis, porta com sistema Soft Close e um compartimento inferior para utensílios, que adiciona organização ao dia a dia. Como parte da linha Bertazzoni Master Series, o MAS905GGEVLXE NV integra-se perfeitamente a outros produtos da coleção, que compartilham os mesmos manípulos e puxadores, resultando em conjuntos harmônicos e sofisticados.

 

Fundada em 1882, a Bertazzoni é a primeira fabricante de fogões do mundo, com seis gerações dedicadas à excelência em Guastalla, na Emilia-Romagna, região famosa por sua tradição culinária e por abrigar a engenharia de precisão dos superesportivos italianos. Seus produtos seguem os mais altos padrões de componentes, materiais e processos produtivos, garantindo um legítimo e prestigioso selo “Made in Italy”. A possibilidade de instalação embutida sem frestas de ventilação, com ou sem pés, reforça a vocação do MAS905GGEVLXE NV para ambientes planejados, consolidando-o como uma peça central em projetos de alta gastronomia e design contemporâneo.

Quantidade

Prazo de entrega: até 45 dias após a confirmação do pagamento.

Características Principais

  • Fogão “Made in Italy”, desenvolvido pela Bertazzoni, primeira fabricante de fogões do mundo, fundada em 1882 na Emilia-Romagna. São mais de seis gerações dedicadas à tradição culinária italiana e à engenharia de precisão, refletindo excelência em cada detalhe.

 

  • Mesa equipada com 5 queimadores profissionais Sabaf High Efficiency Full Brass, produzidos em latão maciço, garantindo alta eficiência térmica, durabilidade superior e precisão no controle da chama.

 

  • Queimador Dual Flame de 5.000 W, com acendimento sequencial das chamas interna e externa. Possui ampla variação de potência, iniciando em 480 W, oferecendo calor preciso para preparos delicados e força máxima para técnicas intensas.

 

  • Forno a gás de 142 litros, com amplo espaço interno e 5 funções de cocção, incluindo calor inferior, calor superior, convecção, grill e descongelamento, oferecendo versatilidade e rapidez nos assados, além da possibilidade de preparar vários pratos ao mesmo tempo.

 

  • Função de calor por convecção, que distribui temperatura de forma homogênea por todo o forno, reduzindo o tempo de pré-aquecimento e melhorando a qualidade dos assados.

 

  • Grill infravermelho de 1.800 W, cobrindo toda a largura do forno e permitindo grelhados intensos, gratinados uniformes e churrascos saborosos, sempre sem fumaça.

 

  • Estrutura premium em aço inox 304 BA, reconhecido mundialmente por sua resistência à corrosão e manchas. O acabamento escovado não poroso facilita a limpeza e preserva a elegância do fogão por muito mais tempo.

 

  • Trempes robustas em ferro gusa, esmaltadas e extremamente estáveis, perfeitas para uso intenso e panelas de todos os tamanhos.

 

  • Corrediça telescópica móvel, suportando até 15 kg sem inclinar a bandeja, garantindo ergonomia e segurança no manuseio das assadeiras.

 

  • Porta do forno com tecnologia Soft Close, proporcionando fechamento suave, silencioso e seguro em qualquer situação.

 

  • Vidro triplo removível, que reduz drasticamente a temperatura externa da porta, aumenta a eficiência energética e facilita a limpeza.

 

  • Mostrador de temperatura do forno, exclusivo da Bertazzoni, oferecendo precisão total no controle dos assados e resultados superiores.

 

  • Forno com esmalte Easy-Clean, com revestimento antiaderente Teflon que facilita a limpeza diária.

 

  • Compartimento inferior para utensílios, perfeito para armazenar prateleiras, grelha ou assadeiras quando não estiverem em uso.

 

  • Instalação totalmente embutida, com ou sem pés, sem necessidade de frestas de ventilação, integração perfeita com móveis planejados.

 

  • Compatível com todos os produtos da linha Master Series, que compartilham o mesmo design de manípulos e puxadores, criando composições sofisticadas e coerentes.

 

  • 2 anos de garantia, mediante cadastro no site oficial da Bertazzoni, cobrindo defeitos de fabricação.

Destaques

  • Fabricado na Itália, com mais de 140 anos de tradição, unindo herança gastronômica e engenharia de precisão típica de Emilia-Romagna, região que também abriga fábricas de superesportivos.

 

  • Queimadores profissionais Full Brass, em latão maciço, reconhecidos pela entrega de calor uniforme, resistência térmica e durabilidade prolongada.

 

  • Mesa em aço inox 304 BA com escovamento refinado, mantendo o fogão limpo por mais tempo e elevando o padrão visual da cozinha.

 

  • Sistema de convecção avançada que permite assar múltiplos pratos sem transferência de sabores, otimizando tempo e rendimento.

 

  • Grill infravermelho que oferece cocção mais rápida, grelhados perfeitos e textura profissional sem produzir fumaça.

 

  • Pode ser embutido sem necessidade de frestas de ventilação, instalado junto aos móveis planejados com ou sem os seus pés.

 

  • Porta com Soft Close e corrediças telescópicas, aprimorando segurança e conforto durante o uso.

 

  • Rodapé em inox: Apresenta design com aberturas perfuradas idênticas às da moldura traseira da mesa, proporcionando acabamento refinado e elegante. O rodapé acompanha o produto e seu uso é totalmente opcional.

 

  • Certificação RoHS: Produção livre de substâncias perigosas como chumbo, mercúrio e cádmio.

 

  • Marca com produção contínua há seis gerações, exaltando um padrão de excelência reconhecido mundialmente.

Performance

  • Potência do queimador Dual Flame inicia em 480 W e alcança 5.000 W, permitindo controle preciso tanto para preparos delicados quanto para selagens e ebulições rápidas.

 

  • Os queimadores Sabaf HE Full Brass oferecem eficiência térmica superior e distribuição homogênea da chama, resultando em cozimento estável e mais rápido.

 

  • O amplo forno de 142 litros com 5 funções possibilita assar, grelhar, gratinar e utilizar modos assistidos pela ventilação com precisão.

 

  • O sistema de convecção acelera o processo de cocção, melhora a uniformidade dos assados e reduz o tempo de pré-aquecimento.

 

  • O grill infravermelho de 1.800 W garante grelhados intensos, dourados uniformes e resultados profissionais sem fumaça.

 

  • Vidro frontal com mostrador de temperatura que auxilia no controle perfeito do ponto de cocção.

 

  • Aço inox 304 BA de alta eficiência térmica, com superfície não porosa, que mantém o desempenho e a aparência impecável por muitos anos.

 

  • Sistema de Segurança Gas-Stop: Sensores que cortam o gás imediatamente se a chama se apagar.

Especificações Técnicas

Modelo: Bertazzoni Master MAS905GGEVLXE NV
Tensão: 220V
Aplicação: Piso e de embutir.
Cor: Aço inox escovado.
Potência do queimador pequeno: 480 a 1.000 W
Potência do queimador médio: 600 a 1.750 W
Potência do queimador grande: 1.000 a 3.000 W
Queimadores Dual Flame: 480 a 5.000 W

Queimadores profissionais com Gas-stop:

5
Suporte para pequenas panelas: 1
Tipo do forno: Ventilado a gás.
Capacidade forno:  142 litros.
Cozimentoc forno com calor de baixo:  Ideal para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído.
Cozimento com maxi-grll: Propaga calor por irradiação infravermelha, indicada para preparar churrascos, dourar e gratinar.
Cozimento com maxi-grill ventilado: O calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme.
Cozimento forno ventilado de baixo: O calor é distribuído pelo ventilador de maneira uniforme, permitindo usar toda a capacidade do forno.
Descongelamento: Feito apenas com a ventilação do forno sem calor, mantém inalteradas as qualidades dos alimentos congelados.
Alturas para prateleiras: 5 posições.
Prateleiras: 2
Bandeja comgrelha: 1, com esmalte easy-clean.
Iluminação do forno: 2 lâmpadas, acionadas no painel, com protetores de vidro.
Potência do grill churrasqueira: 1,8 kW
Temperaturas mínima e máxima do forno: 120ºc e 270ºc
Corrediças telescópicas móveis: Suporta peso de até 15 Kg sem inclinar a bandeja.
Dimensões internas do forno: 75cm X 32cm X 40cm (L x A x P)
Dimensões produto:

Largura: 897 mm

Profundidade: 600 mm

Altura: 875 a 915 mm

Peso: 78 kg

Dimensões embalagem:

Largura: 960 mm

Profundidade: 680 mm

Altura: 970 mm

Peso: 85 kg

Potência máxima do produto: 1.800 kW
Disjuntor: 10 A
Rede com 1 fase: Aplicar 1 disjuntor.
Rede com 2 fases: Aplicar 2 disjuntores.
Altura do gabinete do móvel para embutimento
do fogão com os pés:
76 cm
Altura do gabinete do móvel para embutimento
do fogão sobre uma base sem os pés:
77 cm
Regulagem de altura do fogão com os pés: De 87,5 cm a 91,5 cm.
Espessura da mesa do fogão: 4 cm
Altura da moldura traseira da mesa: 6 cm
Conexão: Cabo elétrico é ligado a rede com um conector fornecido com o fogão.
Fabricação: Guastalla, Itália.
Garantia: 1 ano. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia Bertazzoni.

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