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Fogão Bertazzoni professional a gás 6 queimadores forno 108L 90cm vermelho 220V
R$57.990,00
Prepare-se para elevar o padrão da sua cozinha a um novo patamar com o Fogão Bertazzoni Professional PRO96L1EROT, um ícone mundial de performance, precisão e beleza. Fabricado na Itália pela marca que há mais de 140 anos domina a arte de produzir fogões premium, este modelo reúne tudo o que um cozinheiro exigente procura: potência, tecnologia avançada, acabamento impecável e versatilidade profissional, agora na sofisticada cor vermelha, com o mesmo padrão de pintura utilizado nos superesportivos da Itália como a Ferrari.
Cada detalhe deste fogão foi pensado para entregar uma experiência culinária extraordinária. São 6 queimadores profissionais Sabaf em latão maciço, incluindo o poderoso Dual Flame de 5.000 W, que oferece controle absoluto da chama, desde um calor mínimo extremamente delicado de 480 W até a potência necessária para grandes receitas. Além disso, o modelo permite a instalação de um grill de mesa opcional, projetado com uma espessa chapa de inox de 6 mm, garantindo grelhados perfeitos, uniformes e incrivelmente saborosos.
O coração desta máquina está em seu forno elétrico ventilado com 9 funções, que atinge temperaturas de 40 ºC a 250 ºC, garantindo assados profissionais, com distribuição homogênea de calor e total liberdade para preparar diferentes pratos simultaneamente sem misturar aromas e sabores. Ele ainda conta com grill infravermelho ventilado, sonda de temperatura, função de descongelamento e o refinado controle eletrônico do programador digital, um conjunto de recursos que transforma cada preparo em uma experiência gastronômica de alto nível.
O PRO96L1EROT não impressiona apenas pelo desempenho, mas também pela presença impecável. Manípulos com acabamento metalizado, puxadores ergonômicos com bordas angulares, mesa em aço inox 304 BA com soldas a laser, trempes profissionais em ferro gusa e um design pensado para protagonizar os mais sofisticados projetos de cozinha. Ele entrega tudo o que existe de melhor no universo gourmet: beleza italiana, engenharia de precisão, potência profissional e uma tradição centenária que faz de cada receita um momento memorável.
Quantidade
Características Principais
Fogão “Made in Italy”, produzido pela Bertazzoni, marca com mais de 140 anos de tradição em fogões premium e engenharia de precisão.
Mesa equipada com 6 queimadores profissionais Sabaf em latão maciço, oferecendo ampla variação de chama do mínimo delicado ao máximo potente, ideal para todos os tipos de receitas.
Queimador Dual Flame de 5.000 W, com acendimento sequencial das chamas interna e externa, garantindo potência elevada para panelas grandes e preparações exigentes.
Grill de mesa opcional, com chapa espessa de 6 mm em aço inox e controle de temperatura, ideal para grelhados homogêneos diretamente sobre a mesa do fogão.
Forno elétrico ventilado com 9 funções, projetado para assar todos os tipos de pratos com calor uniforme, permitindo preparar doces e salgados juntos sem mistura de aromas.
Grill infravermelho ventilado, que entrega grelhados, gratinados e churrascos com rapidez e sem fumaça.
Sonda de temperatura e programador digital, oferecendo precisão profissional no preparo de carnes, assados e receitas técnicas.
Mesa em aço inox 304 BA 18/10, com soldas a laser, cantos arredondados e acabamento premium que garante durabilidade e elegância.
Trempes profissionais em ferro gusa esmaltado, extra robustas e preparadas para uso intenso ao longo de toda a vida útil do fogão.
Gaveta inferior com trilhos telescópicos e Soft Close, proporcionando armazenamento inteligente e fechamento suave.
Prateleiras extra resistentes de 8 mm, garantindo segurança e estabilidade para assados pesados.
Vidros em cristal temperado, oferecendo resistência superior a impacto e altas temperaturas.
Acendimento superautomático, permitindo acender qualquer queimador com apenas uma mão, com máxima praticidade.
Destaques
Versatilidade total de cocção: combina mesa com 6 queimadores profissionais + forno elétrico ventilado com 9 funções + grill infravermelho com controle de temperatura + opção de grill de mesa para grelhados diretos.
Alta potência e controle de chama: o queimador Dual Flame de 5.000 W e os queimadores profissionais em latão permitem amplitude precisa de calor, desde preparos delicados até receitas que exigem potência máxima.
Capacidade profissional no forno: o forno ventilado prepara simultaneamente pratos doces e salgados sem misturar aromas ou sabores, oferecendo funções para assar, gratinar, grelhar, descongelar e fazer pizzas.
Materiais de primeiríssima qualidade: mesa em aço inox 304 BA, trempes profissionais em ferro gusa esmaltado e chapa robusta de 6 mm no grill opcional, garantindo durabilidade, performance e manutenção facilitada.
Acabamento de luxo e design refinado: manípulos em metal, puxadores ergonômicos, detalhes angulares e acabamento premium na cor amarela com pintura automotiva italiana.
Flexibilidade de instalação: pode ser utilizado como fogão de piso ou embutido, com ou sem pés, adaptando-se perfeitamente a cozinhas planejadas.
Experiência culinária profissional no lar: ideal para quem busca resultados refinados, consistentes e com padrão gourmet.
Soft Motion na porta do forno: abertura suave, estável em qualquer posição, oferecendo mais controle e segurança.
Porta com vidros triplos removíveis: segurança térmica, redução no consumo de energia e facilidade de limpeza.
Certificação RoHS: isento de substâncias nocivas como chumbo, cádmio e mercúrio.
2 anos de garantia Bertazzoni: garantia estendida oficial mediante registro, reforçando a confiabilidade e durabilidade do produto.
Sistema de segurança Gas-Stop: sensores ultrarrápidos interrompem o gás caso a chama se apague acidentalmente.
Performance
6 queimadores profissionais: oferecem uma faixa completa de potências, do mínimo delicado de 480 W até potências mais intensas, garantindo versatilidade total para qualquer tipo de preparo.
Queimador Dual Flame de 5.000 W: potência máxima com acendimento sequencial das chamas interna e externa, ideal para panelas grandes, cozimentos rápidos e receitas que exigem calor elevado.
Forno elétrico ventilado com múltiplas funções: permite assar, grelhar, gratinar, fazer pizzas, usar calor superior/inferior, ventilação, maxi-grill ventilado, descongelamento e função tradicional, oferecendo flexibilidade absoluta para todos os tipos de receitas.
Temperatura de 40 °C a 250 °C: ideal tanto para processos delicados como descongelar ou aquecer, quanto para assados altos, gratinados ou carnes de longo cozimento.
Cozimento simultâneo sem mistura de aromas: graças ao sistema de ventilação, é possível preparar pratos doces e salgados ao mesmo tempo mantendo sabor e textura originais.
Precisão culinária com sonda de temperatura: essencial para carnes, aves e receitas que exigem ponto exato, garantindo resultados profissionais.
Distribuição uniforme de calor: tanto na mesa quanto no forno, graças ao sistema de convecção e ao design dos queimadores, que asseguram uniformidade no preparo e eficiência energética.
Especificações Técnicas
Modelo: | Bertazzoni Professional PRO96L1EROT |
Tensão: | 220V |
Aplicação: | Piso e de embutir. |
Cor: | Vermelho com mesa em aço inox escovado. |
Potência do queimador pequeno: | 480 a 1.000 W |
Potência do queimador médio: | 600 a 1.750 W |
Potência do queimador grande: | 1.050 a 3.000 W |
Suporte de panela Wok: | 1 em ferro gusa extra robusto. |
Queimadores profissionais a gás: | 6 queimadores |
Potência do queimador dual flame: | 480 a 5000 W |
Potência do grill kW: | 2,0 |
Tipo do forno: | Turbo com 9 funções elétrico. |
Capacidade forno: | 108 litros. |
Cozimento forno com calor de baixo: | Prático e veloz, ótimo para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento. |
Cozimento forno com calor de cima: | Permite cozinhar a parte superior dos alimentos sem grelhar. |
Cozimento com maxi-grll: | Propaga calor por irradiação, indicada para preparar churrascos, dourar e gratinar. |
Cozimento com maxi-grill ventilado: | O calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme. |
Cozimento uniforme do forno: | O calor superior e inferior é difundido de maneira uniforme pelo ventilador, ideal para assados rápidos. |
Cozimento tradicional do forno: | O calor é gerado na parte superior e inferior, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pães, bolos, perus e pernis. |
Cozimento com forno ventilado: | O calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite o cozimento de diferentes pratos simultaneamente sem misturar aromas e sabores. |
Descongelamento: | Pode ser normal, feito apenas pela ventilação do forno ou rápido, ao ajustar o seletor de temperatura em 40 ºC. |
Forno controlado eletronicamente: | Maior precisão na temperatura de cozimento dos pratos. |
Prateleiras: | 2 |
Bandeja: | 1 com esmalte easy-clean anti-aderente. |
Iluminação do forno: | 2 lâmpadas, acionadas no painel e com protetores de vidro. |
Porta do forno: | Vidro triplo para melhor isolamento térmico. |
Temperaturas mínima e máxima do forno: | 40 ºc a 250 ºc |
Corrediças telescópicas móveis: | Pode ser colocada em qualquer altura do forno e possui extração total. |
Sonda de temperatura: | 1 |
Suporte para pequenas panelas: | 1 em ferro gusa extra robusto. |
Pizza: | Função que usa o calor do ventilador e da resistência inferior. Ideal para pizzas, doces e pães pouco espessos. |
Dimensões produto: | Largura: 895 mm Profundidade: 600 mm Altura: 890 a 915 mm Peso: 85 kg |
Dimensões embalagem: | Largura: 930 mm Profundidade: 700 mm Altura: 1005 mm Peso: 90 kg |
Potência máxima do produto: | 3,1 kW |
Disjuntor: | 20 A |
Rede com 1 fase: | Aplicar 1 disjuntor. |
Rede com 2 fases: | Aplicar 2 disjuntores. |
Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão com os pés: | 81,5 cm |
Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão sobre uma base sem os pés: | 83,5 cm |
Regulagem de altura do fogão com os pés: | 89,0 cm a 91,5 cm |
Espessura da mesa do fogão: | 4 cm |
Altura da moldura traseira da mesa: | 6,0 cm |
Conexão: | Cabo elétrico é ligado a rede com um conector fornecido com o fogão. |
Fabricação: | Itália |
Garantia: | 1 ano. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia Bertazzoni. |
