Rangetop Bertazzoni professional a gás 6 queimadores 91cm em aço inox bivolt

Rangetop Bertazzoni Professional PROF366 RTBXT, desenvolvido para cozinhas residenciais de alto padrão com desempenho profissional.

Sistema de cocção a gás, projetado para controle preciso de chama e resposta térmica imediata.

Queimadores profissionais em latão, material escolhido por sua alta resistência térmica, durabilidade superior e estabilidade de desempenho ao longo do tempo.

Conjunto de queimadores em 4 tamanhos distintos, permitindo adequar perfeitamente o calor ao tipo de preparo, desde receitas delicadas até cozimentos intensos.

Mesa em aço inox 304 BA 18/10, liga nobre amplamente utilizada em cozinhas profissionais por sua resistência à corrosão, facilidade de limpeza e estabilidade estrutural.

Mesa totalmente selada, impedindo infiltração de líquidos e resíduos no interior do produto.

Soldas a laser, que garantem precisão construtiva, maior segurança e acabamento contínuo.

Cantos arredondados, que aumentam a segurança no manuseio e facilitam a higienização.

Trempes profissionais em ferro gusa esmaltado extra robusto, projetadas para suportar grandes panelas com máxima estabilidade.

Manípulos em alumínio maciço, com acabamento escovado não poroso, resistentes ao calor, ao uso intenso e ao desgaste do tempo.

Painel de controle frontal, estrategicamente embutido abaixo da mesa, protegendo os manípulos do contato direto com resíduos durante o preparo.

Produto embutível, permitindo instalação em nichos com as laterais encostadas diretamente nos móveis.

Laterais em aço inox, possibilitando também a instalação direta sobre a bancada sem necessidade de acabamento adicional.

Suporte específico para panelas Wok, desenvolvido para utilização segura sobre o queimador Dual Flame.

Sistema de segurança Gas-Stop presente em todos os queimadores.

Certificação RoHS, que elimina o uso de substâncias perigosas como chumbo, mercúrio, cádmio, certos tipos de cromo e bifenil.

Garantia de 2 anos, contra qualquer defeito de fabricação.

Queimadores Dual Flame de 5.000 W, posicionados nas laterais da mesa para maior aproveitamento do espaço de cocção.

Sistema Dual Flame com acendimento sequencial, que ativa de forma progressiva as chamas internas e externas.

Potência inicial de apenas 480 W, ideal para derreter, reduzir, manter aquecimento e executar receitas de alta precisão.

Potência máxima de 5.000 W, adequada para selagens rápidas, fervuras intensas e preparos que exigem alto impacto térmico.

Espalhador de chama central em latão, elemento fundamental para distribuição uniforme do calor e identificação visual da marca Bertazzoni.

Amplitude superior entre potência mínima e máxima, oferecendo controle absoluto da chama em todas as etapas da receita.

Capacidade de preparo de até 2 grandes receitas simultaneamente, utilizando os queimadores Dual Flame laterais sem perda de desempenho.

Manípulos ergonômicos e robustos, que proporcionam acionamento preciso e reforçam a estética profissional do produto.

Projeto voltado para uso intensivo, com componentes dimensionados para longa vida útil e estabilidade de performance.

Compatibilidade estética e funcional com a linha Bertazzoni Professional, permitindo composição de conjuntos integrados.

Queimadores Dual Flame, que possibilitam ajustes extremamente precisos de chama conforme o estágio de preparo.

Resposta térmica imediata, característica do sistema a gás com queimadores profissionais em latão.

Potência controlável de 480 W a 5.000 W, permitindo executar desde técnicas delicadas até preparos de alta intensidade.

Distribuição homogênea do calor, garantindo cozimento uniforme e resultados consistentes.

Estabilidade térmica mesmo com múltiplos queimadores em uso, assegurando desempenho constante ao preparar mais de uma receita simultaneamente.

Trempes em ferro gusa, que mantêm as panelas firmes, evitando deslocamentos e perdas de calor.

Suporte Wok dedicado, que concentra a chama e melhora a eficiência térmica em receitas orientais.

Mesa em inox 304 BA 18/10, que mantém integridade estrutural e desempenho térmico mesmo sob uso contínuo e altas temperaturas.

Sistema de segurança Gas-Stop com sensores ultrarrápidos, que interrompem automaticamente o fornecimento de gás caso a chama se apague acidentalmente, preservando a segurança durante o uso.