top of page

Panela sauteuse Le creuset signature 24cm branco

SKU 01.06.0712010
Preço

R$2.519,00

A Panela Sauteuse Signature da Le Creuset foi projetada para oferecer controle preciso e versatilidade absoluta no preparo diário. Suas laterais inclinadas aliadas a uma base ampla tornam a peça ideal para cozimentos em fogo médio e baixo, além de proporcionar desempenho excepcional ao tostar, saltear, refogar e fritar. É uma panela pensada para acompanhar diferentes técnicas com eficiência e elegância.

 

Construída em ferro fundido, a Sauteuse Signature aprimora o processo de cozimento ao distribuir o calor de forma uniforme e consistente, favorecendo a obtenção da quantidade ideal de umidade para resultados equilibrados e saborosos. Essa engenharia térmica garante preparos mais precisos, preservando textura e sabor em cada receita.

 

O esmalte interno, desenvolvido para ser mais resistente a lascas, facilita a limpeza e mantém a performance ao longo do tempo. A tampa com excelente vedação promove a circulação constante de calor e umidade, devolvendo vapor aos alimentos e contribuindo para pratos mais suculentos e bem executados.

 

Pensada para segurança e conforto, a peça conta com alças ergonômicas e espaçosas, que proporcionam uma pegada firme mesmo com o uso de luvas de forno, permitindo a transferência segura do fogão para o forno e do forno para a mesa. O conjunto é finalizado com pegador de aço inoxidável, resistente a qualquer temperatura do forno, reforçando a durabilidade e a confiabilidade que definem a Le Creuset.

 

 

Características do Produto:

 

  • Laterais inclinadas e base ampla, ideais para cozimento em fogo médio e baixo.

 

  • Ferro fundido, com distribuição uniforme de calor e controle de umidade.

 

  • Esmalte interno resistente a lascas, fácil de limpar.

 

  • Tampa com excelente vedação, que circula o calor e devolve a umidade aos alimentos.

 

  • Alças espaçosas e ergonômicas, compatíveis com o uso de luvas grossas.

 

  • Pegador de aço inoxidável, resistente a qualquer temperatura do forno.

Quantidade

Esgotado

Destaques

  • O ferro fundido esmaltado é um material extremamente versátil, ideal para as mais diversas necessidades da cozinha moderna. Pode ser utilizado em qualquer tipo de preparo, como fritar, refogar, cozinhar lentamente, selar carnes, grelhar ou até assar bolos, sempre com excelente desempenho tanto em baixas quanto em altas temperaturas.

 

  • Compatível com qualquer fonte de calor, incluindo fogão, forno e grelha, o ferro fundido possui alta capacidade de retenção térmica, permitindo o uso em temperaturas mais baixas no fogão e no forno a gás. À mesa, um utensílio com tampa mantém os alimentos quentes por muito mais tempo. Não é indicado para uso em fornos de micro-ondas.

 

  • Além do preparo de alimentos quentes, o ferro fundido também pode ser utilizado para manter pratos frios. Graças à sua capacidade de reter tanto temperaturas altas quanto baixas, um utensílio previamente resfriado é ideal para servir alimentos frios, especialmente em dias quentes de verão. Também pode ser colocado no congelador para armazenamento de alimentos ou para o preparo antecipado de receitas.

Informações importantes

  • Garantia vitalícia contra defeitos de fabricação, assegurando qualidade e durabilidade.

 

  • Toda garantia Le Creuset é limitada apenas para defeitos de fabricação. A garantia não abrange o desgaste normal, uso comercial ou uso indevido do produto.

Instruções de uso

  • Antes do uso: Remova embalagens e etiquetas. Lave com sabão neutro e água quente, enxágue e seque bem. Não necessita de cura.

 

  • Fontes de calor: Compatível com gás, placas elétricas (sólida, radiante, vitrocerâmica), indução, fornos a gás e grelhas (óleo, carvão ou madeira). Não usar em micro-ondas.

 

  • No fogão: Levante a panela em superfícies de vidro (não deslize). Ajuste o tamanho da base à zona de calor. Chamas devem ficar apenas na base. Posicione cabos de forma segura, longe do calor.

 

  • Temperatura: Use calor médio ou baixo e aqueça gradualmente. Após aquecer, reduza o fogo. Calor alto apenas para ferver água ou reduzir líquidos. Nunca pré-aqueça em fogo alto. O superaquecimento pode queimar ou grudar alimentos.

 

  • Manuseio: Alças e puxadores aquecem. Use luvas térmicas ou pano grosso seco. Apoie utensílios quentes somente em suportes de silicone Le Creuset.

 

  • Cozimento: Exceto grelhas, o esmalte não é indicado para cozimento a seco. Óleo, gordura ou manteiga devem cobrir toda a base. Não deixe ferver até secar. Para frituras, use no máximo 1/3 da capacidade de óleo. Utilize termômetro e mantenha uma tampa por segurança.

 

  • Utensílios: Prefira silicone (Le Creuset), madeira ou plástico resistente ao calor. Utensílios metálicos não são recomendados. Não usar batedores elétricos, facas ou objetos pontiagudos dentro da panela.

 

  • Limpeza: Espere esfriar. Não mergulhe quente em água fria (choque térmico não coberto pela garantia). Se necessário, deixe de molho em água morna por 15–20 minutos. Não use palha de aço ou abrasivos agressivos; utilize escovas de nylon ou abrasivos suaves.

 

  • Lava-louças: Todas as panelas com ferro fundido, cabos fenólicos ou puxadores de tampa em aço inoxidável podem ser lavadas na máquina de lavar louça. No entanto, a lavagem constante pode acabar desbotando o acabamento do esmalte, o que não altera seu desempenho. Aguarde o ciclo terminar antes de abrir. Cabos de madeira não podem ir à lava-louças. Alças metálicas reduzem a formação de pátina em grelhas e skillets.

 

  • Armazenamento: Não guarde úmida. Armazene em local seco e arejado. Verifique e reaperte alças e puxadores regularmente. Quedas ou impactos podem danificar o produto e não são cobertos pela garantia vitalícia.

Especificações técnicas

Cor:

Branco

Tamanho:

24 cm

Material:

Ferro Fundido

Capacidade:

3.4 L
Dimensões produto:

Comprimento: 24 cm

Largura: 24 cm

Altura: 14,70 cm

Peso: 3,750 kg

Dimensões embalagem:

Comprimento: 29,60 cm

Largura: 29,60 cm

Altura: 13,80 cm

Peso: 4,300 kg

Modo de Lavagem:

Lava Louças, Lavagem a Mão

País de Origem:

França

Garantia:

Vitalícia

Produtos relacionados

bottom of page