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Forno Bertazzoni combinado professional embutir 40 litros 60cm em aço inox 220V
R$ 31.990,00
O Forno Combinado com Micro-ondas Bertazzoni Professional F457PRO MWTX Speed traduz a excelência do design profissional italiano aliada às mais avançadas tecnologias culinárias, resultando em um equipamento imponente, funcional e absolutamente sofisticado. Fabricado na Itália em aço inox escovado, ele carrega a assinatura da marca com a mais longa tradição na fabricação de eletrodomésticos premium no mundo, oferecendo estética refinada e desempenho de alto nível para cozinhas exigentes.
A combinação inteligente de calor ventilado, grill infravermelho e micro-ondas proporciona uma velocidade surpreendente de preparo, acelerando em até três vezes o tempo de cocção quando comparado ao uso isolado do calor ventilado ou do grill. Essa tecnologia garante resultados à altura dos melhores restaurantes, preservando integralmente sabor, aroma e textura dos alimentos, mesmo em preparos rápidos e complexos. Extremamente versátil, o forno pode operar de forma independente como micro-ondas, grill ou forno ventilado, atendendo com precisão todas as necessidades de preparo do dia a dia e da alta gastronomia.
Ele permite assar pratos doces e salgados simultaneamente sem troca de aromas ou sabores, aquece rapidamente dispensando pré-aquecimento e trabalha com uma ampla faixa de temperatura, de 30 ºC a 250 ºC, oferecendo total liberdade para diferentes tipos de receitas.
O exclusivo Bertazzoni Assistant transforma o forno em um verdadeiro parceiro do cozinheiro, atuando como uma ferramenta flexível, intuitiva e totalmente orientada à sua criatividade. Desenvolvido para manter o usuário no controle, ele não impõe receitas pré-definidas nem restrições de estilo: basta informar o tipo de alimento e o resultado desejado para explorar ao máximo os 33 modos de preparo criados pelo chef consultor italiano Roberto Carcangiu, aliados às 8 funções de preparo comandadas por uma sofisticada tela TFT de alta resolução acionada por toque.
Com o potente grill infravermelho, é possível preparar churrascos, grelhados e gratinados suculentos com temperatura controlada, de forma rápida e prazerosa. Integrável aos demais produtos da linha Bertazzoni Professional, o forno compõe conjuntos elegantes e harmoniosos, levando para o seu lar a tradição italiana, a engenharia de precisão e a experiência de mais de 140 anos da Bertazzoni na criação de eletrodomésticos premium, reconhecidos mundialmente como legítimos produtos “Made in Italy”.
Quantidade
Prazo de entrega: até 45 dias após a confirmação do pagamento.
Características Principais
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Forno combinado com micro-ondas Bertazzoni Professional Speed.
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Capacidade interna de 40 litros, ideal para o preparo de grandes alimentos em bandejas de vidro.
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Funcionamento independente como forno ventilado, grill infravermelho ou micro-ondas.
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Faixa de temperatura de 30 °C a 250 °C, adequada para todos os tipos de receitas.
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8 funções de preparo, controladas por painel touchscreen em tela TFT de alta resolução.
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33 modos de preparo Bertazzoni Assistant, desenvolvidos pelo chef consultor italiano Roberto Carcangiu.
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Iluminação halógena interna, garantindo total visibilidade e controle do preparo.
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Puxador ergonômico em aço inox escovado, acabamento não poroso e fácil limpeza.
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Design Professional em aço inox escovado, fabricado na Itália.
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Compatível para embutimento em torre com os fornos Bertazzoni F6011 e/ou gaveta aquecida WD60 PRO X, mantendo o mesmo acabamento e puxador.
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Porta com vidro duplo em cristal temperado, com maior segurança térmica.
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Certificação RoHS, livre de chumbo, mercúrio, cádmio, cromo e bifenil.
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Garantia de 2 anos contra defeitos de fabricação.
Destaques
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Tecnologia Bertazzoni Assistant, ferramenta inteligente e flexível que mantém o cozinheiro no controle total, sem receitas pré-programadas ou restrições de estilo.
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33 modos de preparo inteligentes, baseados no tipo de alimento e no resultado desejado.
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Forno combinado Speed, que integra micro-ondas, calor ventilado e grill infravermelho em um único equipamento.
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Velocidade de preparo até 3 vezes superior, mantendo sabor, aroma, textura e aparência dos alimentos.
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Preparo simultâneo de pratos doces e salgados, sem troca de aromas ou sabores.
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Integração estética perfeita com toda a linha Bertazzoni Professional: forno, cooktop, rangetop, coifa, refrigerador, lava-louças e gaveta aquecida.
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Legítimo produto Made in Italy, com mais de 140 anos de tradição Bertazzoni.
Performance
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Forno combinado multifunções ventilado, com 8 funções que garantem alta performance culinária.
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Tecnologia de micro-ondas combinada, acelerando em até 3x o preparo de assados e grelhados.
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Cozimento por calor ventilado, com distribuição rápida e homogênea do calor.
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Micro-ondas com 5 níveis de potência: 200 W, 400 W, 600 W, 800 W e 1000 W.
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Grill infravermelho potente, ideal para grelhados, gratinados e churrascos rápidos, sem fumaça.
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Aquecimento rápido, dispensando pré-aquecimento e otimizando o tempo de preparo.
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Resultados profissionais, comparáveis aos melhores restaurantes, mesmo em receitas complexas.
Especificações técnicas
| Modelo: | Bertazzoni Professional F457PRO MWTX |
| Tensão: | 220 V |
| Aplicação: | embutido. |
| Cor: | aço inox escovado. |
| Tipo: | forno micro-ondas combinado com calor ventilado e grill infravermelho. |
| Capacidade: | 40 litros. |
| Temperaturas mínima e máxima do forno: | 30 ºC e 250 ºC |
| Cozimento tradicional com forno ventilado: | o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite preparar vários pratos diferentes simultaneamente sem misturar aromas e sabores. |
| Grill + Microondas: | doura e torna crocantes os alimentos com maior velocidade. |
| Cozimento com grill ventilado: | o calor se propaga por irradiação infravermelha e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para grelhar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões. |
| Descongelamento normal: | pode ser definido pelo peso do alimento ou tempo desejado. |
| Descongelamento / desidratar: | função com circulação de ar forçada com temperatura de 37 ºC para secagem de alimentos, legumes e flores. |
| Modo Sabbath: | aciona o forno sem acender luzes ou emitir sinais sonoros em períodos religiosos. |
| Forno ventilado + microondas: | assa os alimentos até 3 X mais rápido. |
| Interior do forno: | em aço inox. |
| Receitas Programadas: | utilize a função Assistente para gerenciar o tipo de calor, temperatura e tempo de preparo de cada tipo de alimento. Categorias de carnes, aves, peixes, sobremesas, pães, pizzas, massas e legumes. |
| Função eco: | assa com ventilador de baixo consumo de energia com luz interna do forno desativada. |
| Timer digital: | com 3 funções: conta-minutos, timer que desliga o forno e programação do início e final do preparo. |
| Bloqueio de segurança no painel: | evita o uso por crianças. |
| Prato giratório: | em vidro. |
| Microondas: | 5 níveis de potência de 200 W a 1.000 W. |
| Iluminação halógena do forno: | 1 lâmpada com protetor de vidro. |
| Alturas para prateleiras: | 2 posições. |
| Bandejas: | 1 em vidro temperado. |
| Dimensões internas do forno: | 420 mm X 210 mm X 390 mm (L x A x P). |
| Dimensões produto: |
Largura: 595 mm Altura: 455 mm Profundidade: 520 mm Peso: 35 kg |
| Dimensões embalagem: |
Largura: 645 mm Altura: 525 mm Profundidade: 665 mm Peso: 38 kg |
| Corrente máxima: | 15 A |
| Disjuntor exclusivo: | 20 A por fase |
| Conexão: | o cabo elétrico é ligado a rede com um conector fornecido com o forno. |
| Potência máxima do produto: | 3.400 W |
| Fabricação: | Itália. |
| Garantia: | 1 ano. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia Bertazzoni. |
