Tipo: Duplo - principal com 10 funções e auxiliar com 4 funções.
Capacidades: principal 94 litros e auxiliar 30 litros.
Funções do forno principal:
Cozimento tradicional – o calor é gerado na parte superior e inferior de maneira uniforme, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pães, bolos, perus e pernis.
Cozimento com calor de baixo – prático e veloz, ótimo para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído.
Cozimento com calor de cima – permite cozinhar a parte superior dos alimentos sem grelhar, indicado para vegetais e pequenas peças de carne.
Cozimento com grill e espeto giratório – propaga calor por irradiação, indicada para assar, dourar e gratinar.
Cozimento com maxi-grill e espeto giratório – mesma função anterior porém com maior potência e abrangência superficial de irradiação.
Cozimento com maxi-grill ventilado e espeto giratório – o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões.
Cozimento uniforme – o calor superior e inferior é difundido de maneira uniforme pelo ventilador, ideal para assados rápidos e homogêneos de um único tipo de alimento.
Cozimento com forno ventilado – o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite o cozimento de diferentes pratos simultaneamente, usando-se de duas a até cinco prateleiras, sem misturar aromas e sabores.
Descongelamento – pode ser normal, feito apenas pela ventilação do forno ou rápido, ao ajustar o seletor de temperatura em 50ºc.
Luz do forno – aciona apenas a iluminação interna.
Funções do forno auxiliar:
Cozimentos tradicional, com calor de baixo, com calor de cima e com grill – o funcionamento de cada função é idêntico ao das funções equivalentes no forno principal.
Potência de cada grill: forno principal 2,1 KW e forno auxiliar 1,0KW.
Alturas para prateleiras: 5 posições no principal sendo 2 telescópicas e 5 posições no auxiliar.
Prateleiras: 3 no principal e 3 no auxiliar.
Bandejas: 1 no principal e 1 no auxiliar.
Iluminação dos fornos: 2 lâmpadas no principal e 1 no auxiliar, acionadas no painel e com protetores de vidro.
Fornos controlados por termostatos: precisão na temperatura de cozimento dos pratos, garantindo sempre melhores resultados.
Temperaturas mínima e máxima do forno principal: 60ºc a 270ºc
Temperaturas mínima e máxima do forno auxiliar: 70ºc a 250ºc
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